Torta de gelatina de limão

Name: Torta de gelatina de limão
Prep time: 30 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 30 mins
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: 240 gramas do biscoito de baunilha, triturado, 2 xícaras; 250 militros do manteiga, derretida, 1/4 xícara; 120 gramas do gelatina de limão sabor D'Gari ®, 1 pacote; 500 militros do água, quente, 2 xícaras; 500 militros do água, fria, 2 xícaras; 120 gramas do gelatina de limão sabor D'Gari ®, 1 pacote; 500 militros do água, quente, 2 xícaras; 90 gramas do queijo creme, em cubos médios, 1/2 xícara; 187 militros do leite condensado, 1/2 xícara; a gosto do limão, fatiado, para decorar; a gosto do folha de hortelã, para decorar

D´Gari

Anime-se a preparar uma sobremesa sem forno, é ideal para compartilhar! Experimente esta receita de torta com gelatina de limão, pois a combinação de sabores é muito fresca graças à mistura de Gelatina sabor Limão da D’Gari®, cream cheese e leite condensado. Para completar, as camadas de Gelatina sabor Limão da D’Gari® contrastam perfeitamente com uma crocante camada de biscoito.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

240 gramas do biscoito de baunilha, triturado, 2 xícaras
250 militros do manteiga, derretida, 1/4 xícara
120 gramas do gelatina de limão sabor D'Gari ®, 1 pacote
500 militros do água, quente, 2 xícaras
500 militros do água, fria, 2 xícaras
120 gramas do gelatina de limão sabor D'Gari ®, 1 pacote
500 militros do água, quente, 2 xícaras
90 gramas do queijo creme, em cubos médios, 1/2 xícara
187 militros do leite condensado, 1/2 xícara
a gosto do limão, fatiado, para decorar
a gosto do folha de hortelã, para decorar

Preparação

30 mins

Baixa

Em uma tigela, misture o biscoito triturado e a manteiga derretida. Coloque em uma forma retangular com uma tábua ou algo que ajude a desenformá-la e plástico antiaderente ou acetato. Com a ajuda de uma colher ou suas mãos, pressione para formar uma camada fina no fundo. Refrigere por 30 minutos.
Misture o pacote de Gelatina sabor Limão da D’Gari® e a água quente em uma tigela até dissolver bem. Quando estiver bem dissolvido, despeje a água fria e misture. Adicione metade da mistura à forma retangular sobre o biscoito e refrigere por 30 minutos.
Para a gelatina cremosa: Misture a Gelatina sabor Limão da D’Gari® com 500ml de água quente em uma tigela até dissolver completamente. Bata no liquidificador a Gelatina sabor Limão da D’Gari® previamente dissolvida, o cream cheese e o leite condensado por 2 a 3 minutos. Despeje a mistura na forma e refrigere por 30 minutos. Quando estiver semi-coagulado, adicione o restante da Gelatina sabor Limão da D’Gari® preparada com água, refrigere por pelo menos 1 hora.
Desenforme a torta com gelatina de limão, coloque em um prato grande e decore com as fatias de limão e folhas de hortelã.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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