Torta de Limão com Cream Cheese
susana iako
Torta de limão cremosa e fácil de fazer, uma sobremesa clássica entre as famílias mexicanas que combina o sabor azedinho e cítrico do limão com a cremosidade do cream cheese e do leite condensado. Acompanhada da textura crocante da crosta de biscoitos. Uma verdadeira delícia.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
4.833333333333333
|
6 comentarios
62
Favoritos
Coleções
Planejador
Lista de compras
Ingredientes
8
Porções
  • 1 barra do queijo creme
  • 1 lata - lata do leite condensado
  • 1 lata - lata do leite evaporado
  • 9 limões
  • 3 pacotes do bolacha Maria
Preparação
40 mins
0 mins
Baixa
  • Cortar e espremer os limões em uma xícara ou recipiente.
  • Bater ou liquidificar o leite evaporado, com o condensado e a barra de cream cheese até incorporar totalmente.
  • Incorporar o suco de limão sem parar de bater.
  • Em um refratário, colocar uma camada de biscoitos, verter um pouco da mistura ajudando-se com uma espátula, colocar outra camada de biscoitos Maria e verter mais um pouco da mistura e assim sucessivamente até preencher o refratário, a última camada deve ser de mistura.
  • Cobrir com plástico e refrigerar por 12 horas.
  • Outra opção é, em vez de utilizar os biscoitos Maria inteiros, triturá-los e adicionar uma xícara de manteiga derretida, misturar até formar uma pasta, untar o refratário com manteiga e colocar a pasta de biscoitos pressionando com uma colher até cobrir uniformemente o refratário, depois verter toda a mistura sobre isso e refrigerar por 12 horas.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por