Torta de Queijo com Pêssego

Torta de queijo simples e deliciosa com sabor de pêssego. Esta é uma das sobremesas sem forno que ficam muito gostosas. Tem um sabor cremoso e além disso é uma receita que você preparará rapidamente. Você precisa fazer em casa e mimar a todos.
Ingredientes
6
Porções
  • 1/2 copos do água  , fria 1/2 copos do água , fria
  • 2 colheres de sopa do gelatina, sem sabor 2 colheres de sopa do gelatina, sem sabor
  • 180 gramas do queijo cremoso  180 gramas do queijo cremoso
  • 450 gramas do pêssego em calda
  • 1/4 copos do açúcar  1/4 copos do açúcar
  • 90 gramas do manteiga sem sal  90 gramas do manteiga sem sal
  • 1 tubo do bolacha Maria 1 tubo do bolacha Maria
  • 2 colheres de sopa do açúcar  2 colheres de sopa do açúcar
Preparação
1h
0 mins
Baixa
  • Para a crosta de biscoito: Triture os biscoitos Maria, despeje sobre uma forma para torta; derreta a manteiga e misture com o açúcar. Com os dedos, pressione os biscoitos até formar a base. Reserve.
  • Corte os pêssegos em fatias. Hidrate a gelatina na água fria. Aqueça a calda, adicione a gelatina, misture até dissolver.
  • Bata o cream cheese, açúcar e a calda com a gelatina no liquidificador. Despeje sobre a forma, arrume as fatias de pêssego.
  • Refrigere até firmar. Antes de servir, decore a borda com um bico de confeitar e com o chantilly.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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