Torta de Queijo Fácil
Prepare esta receita de torta de queijo com uma combinação de biscoitos Gamesa® Clássicos Florentinas sabor cajeta e biscoitos Gamesa® Clássicos Florentinas sabor morango. Além de ser muito fácil de fazer, você não precisa usar forno.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porções
- 1 1/2 copos do Biscoitos Marías Gamesa® Clássicos
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- 1 sobre do gelatina, 7 g, hidratada
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- 2 pacotes do Bolachas Gamesa® Clássicas de caramelo sabor florentinas
- 2 pacotes do Bolachas Gamesa® Clássicas de florentinas sabor morango
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Preparação
30 mins
Baixa
- Em um processador, triture os Biscoitos Marías Gamesa® por 5 minutos até formar um pó, então adicione a manteiga e misture até formar uma massa.
- Coloque em uma forma para bolo previamente untada com manteiga a massa de biscoito e, com a ajuda dos dedos, estenda até cobrir apenas o fundo. Refrigere por 1 hora.
- Com a ajuda de uma batedeira, misture o cream cheese baixo em gordura com o açúcar baixo em calorias, a gelatina e o suco de limão por 10 minutos, até obter uma mistura cremosa.
- Adicione aos poucos o creme de leite batido e misture de forma envolvente. Reserve.
- Coloque ao redor da forma de bolo uma a uma as bolachas Biscoitos Gamesa® Clássicos Florentina sabor cajeta e bolachas Biscoitos Gamesa® Clássicos Florentina sabor morango, alternando os sabores; cubra toda a borda e então despeje a mistura da torta até cobrir a forma. Coloque no congelador por 1 hora e 20 minutos antes de servir, coloque na refrigeração.
- Você pode decorar com fatias de morango. Sirva em um prato grande.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por