Torta de Queijo Frio

Uma receita de torta de queijo simples e muito deliciosa. Esta é uma receita ideal para o verão e épocas de calor.
Ingredientes
8
Porções
  • 1 pacote do queijo creme
  • 1 sobre do creme chantilly em pó
  • 250 gramas do creme
  • 5 colheres de sopa do açúcar em pó
  • 2 pacotes do bolacha Maria
  • 5 colheres de sopa do manteiga
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Bata os dois pacotes de biscoitos Maria até que fiquem em pó (bata aos poucos para que fiquem bem e evitem entupir o liquidificador).
  • Coloque em uma forma de torta assim que estiverem prontos e misture com a manteiga até formar uma mistura que grude nas paredes da base, cobrindo toda a parte de baixo e as bordas.
  • Leve ao forno por 15 minutos a uma temperatura de 180°C. Retire e deixe esfriar. Reserve.
  • Em um recipiente grande, adicione o cream cheese e o creme, bata até que se forme uma única mistura e não tenha grumos.
  • Adicione a esta mistura as 5 colheres de açúcar de confeiteiro e o pacote de chantilly em pó, misture até que não haja grumos.
  • Assim que a base da torta estiver fria, adicione a mistura de queijo, creme, açúcar e chantilly, distribuindo bem para que fique uniforme.
  • Deixe na geladeira por uma hora.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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