Torta de Queijo Glaseada com Morangos

Delicioso Torta de Queijo glaseada com Morangos, depois de assar, decora-se com morangos, glacê ou geléia e um toque final de creme batido que proporciona uma excelente apresentação.
Ingredientes
8
Porções
  • 1 barra do manteiga
  • 1 copo do farinha
  • 1/2 colheres de sopa do fermento em pó
  • 1/4 colheres de sopa do sal
  • 1 colher de sopa do açúcar
  • 250 gramas do queijo creme, ou requeijão
  • 1 lata - lata do leite condensado
  • 5 ovos
  • 1 1/2 copos do morango, fatiadas
  • 1 copo do chantilly cream
  • 2 copos do Alpura® frutal morango
Preparação
1h 30 mins
0 mins
Metade
  • Preaqueça o forno a 170 graus. Misture a farinha com o sal, açúcar e fermento em pó. Em seguida, adicione a barra de manteiga e coloque a água necessária para formar uma massa. Deixe descansar na geladeira.
  • No liquidificador, misture o leite condensado com os ovos e o cream cheese.
  • Sobre uma superfície plana e enfarinhada, abra a massa com um rolo e coloque sobre uma forma para torta, previamente untada.
  • Adicione a mistura do liquidificador e leve para assar de 30 a 40 minutos ou até que, ao inserir uma faca, esta saia limpa.
  • Desenforme e deixe esfriar.
  • Já frio, acomodam-se os morangos de forma decorativa, coloca-se por cima o glacê de morangos (ou geléia), e com um bico de confeitar decora-se com o creme chantilly.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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