Torta Santiago
Experimente esta torta de amêndoas típica da Espanha, é deliciosa e ideal para acompanhar com uma xícara de café, com um sabor suave e delicado de amêndoa e uma textura bem fofinha.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
12
Porções
- 3 copos do Farinha de Trigo Great Value®
- 1 1/2 copos do manteiga
- 1/2 colheres de chá do sal marinha Extra Special® orgânica
- 3 colheres de sopa do Açúcar Refinado Great Value®
- 8 colheres de sopa do água, morna
- 1 3/4 copos do amêndoa, moída
- 1 3/4 copos do Açúcar Refinado Great Value®
- 1/2 limões amarelos, apenas raspadura
- 4 ovos
- 4 colheres de sopa do manteiga, à temperatura ambiente
- 1 copo do Açúcar de Confeiteiro Great Value®, para decorar
Preparação
15 mins
45 mins
Baixa
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo com a manteiga, o sal, o açúcar e a água morna. Com a ajuda das suas mãos, amasse até obter uma massa suave e firme. Refrigere por 15 minutos.
- Abra a massa sobre uma superfície enfarinhada com a ajuda de um rolo até obter uma espessura de 3 mm, coloque sobre a forma para torta.
- Misture as amêndoas com o açúcar e a raspadura de limão. Adicione os ovos um a um e bata até integrar completamente.
- Adicione a manteiga e misture até integrar. Despeje sobre a forma e asse por cerca de 45 minutos ou até que esteja cozida.
- Deixe esfriar e decore com açúcar de confeiteiro. Comprar AQUÍ
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por