Torta Vegana de Chocolate
Você não vai acreditar como é fácil preparar esta deliciosa torta de chocolate vegana, é saudável, pois não leva açúcar refinado nem produtos de origem animal, e o melhor é que é feita sem forno. Seu intenso sabor de chocolate combinado com frutas vermelhas é espetacular.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
- 1 copo do tâmara sem caroço, para a base
- 1/3 copos do óleo de coco, derretido, para a base
- 1/2 copos do cacau, para a base
- 1/4 copos do passas de uva, para a base
- 1/4 copos do pistachio, para a base
- 2 copos do pó de amêndoa, para a base
- 1 1/2 copos do creme de coco, para o recheio
- 2 copos do leite de amêndoa, para o recheio
- 1/2 copos do tâmara sem caroço, para o recheio
- 2/3 copos do açúcar de coco, para o recheio
- 3/4 copos do cacau em pó, para o recheio
- 3 pacotes do gelatina, (7 g cada) hidratada e derretida, para o recheio
- 2 colheres de chá do Baunilha líquida, para o recheio
- 1/2 colheres de chá do sal, para o recheio
- a gosto do morango, para decorar
- a gosto do framboesa, para decorar
- a gosto do amora, para decorar
- a gosto do mirtilo, para decorar
- a gosto do amêndoa, picada para decorar
Preparação
2h 20 mins
0 mins
Baixa
- Para a base, processe todos os ingredientes até obter uma massinha.
- Despeje em um refratário ou forma para torta de 23 cm de diâmetro e com a ajuda de uma espátula, estenda para formar uma base. Refrigere.
- Bata todos os ingredientes para o recheio e despeje a mistura no refratário. Refrigere até que firme.
- Decore com morangos, framboesas, amoras, bagas e amêndoas.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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