Torta Vegana de Chocolate

Yamilette González
Você não vai acreditar como é fácil preparar esta deliciosa torta de chocolate vegana, é saudável, pois não leva açúcar refinado nem produtos de origem animal, e o melhor é que é feita sem forno. Seu intenso sabor de chocolate combinado com frutas vermelhas é espetacular.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 1 copo do tâmara sem caroço, para a base
  • 1/3 copos do óleo de coco, derretido, para a base
  • 1/2 copos do cacau, para a base
  • 1/4 copos do passas de uva, para a base
  • 1/4 copos do pistachio, para a base
  • 2 copos do pó de amêndoa, para a base
  • 1 1/2 copos do creme de coco, para o recheio
  • 2 copos do leite de amêndoa, para o recheio
  • 1/2 copos do tâmara sem caroço, para o recheio
  • 2/3 copos do açúcar de coco, para o recheio
  • 3/4 copos do cacau em pó, para o recheio
  • 3 pacotes do gelatina, (7 g cada) hidratada e derretida, para o recheio
  • 2 colheres de chá do Baunilha líquida, para o recheio
  • 1/2 colheres de chá do sal, para o recheio
  • a gosto do morango, para decorar
  • a gosto do framboesa, para decorar
  • a gosto do amora, para decorar
  • a gosto do mirtilo, para decorar
  • a gosto do amêndoa, picada para decorar
Preparação
2h 20 mins
0 mins
Baixa
  • Para a base, processe todos os ingredientes até obter uma massinha.
  • Despeje em um refratário ou forma para torta de 23 cm de diâmetro e com a ajuda de uma espátula, estenda para formar uma base. Refrigere.
  • Bata todos os ingredientes para o recheio e despeje a mistura no refratário. Refrigere até que firme.
  • Decore com morangos, framboesas, amoras, bagas e amêndoas.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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