Tortas de Morango

Essas deliciosas tortas estão cobertas com creme de leite batido e morangos. Elas têm uma crosta rica com raspas de laranja que dão um toque crocante e saboroso ao creme de leite batido e aos morangos. É uma sobremesa que certamente muitos vão pedir. Perfeita para qualquer ocasião.
Ingredientes
6
Porções
  • 1 3/4 copos do farinha
  • 10 colheres de sopa do açúcar
  • 1 colher de sopa do fermento em pó
  • 1/4 colheres de sopa do sal
  • 1/2 barras do manteiga sem sal
  • 2 copos do creme de leite fresco
  • 1 colher de sopa do casca de laranja, ralada
  • 2 copos do morango , desinfetadas, lavadas e cortadas ao meio
Preparação
45 mins
0 mins
Metade
  • Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius e prepare uma forma retangular untando-a com manteiga e um pouco de farinha.
  • Misture a farinha, o fermento em pó, 5 colheres de sopa de açúcar e o sal com um garfo.
  • Coloque a mistura em um processador de alimentos, adicione a manteiga e misture até começar a formar uma massa.
  • Adicione 1 xícara de creme de leite e as raspas de laranja e continue misturando.
  • Com as mãos, termine de amassar a massa em uma superfície limpa com um pouco de farinha. Coloque a massa na forma e asse por 20 minutos ou até que a torta esteja levemente dourada. Retire do forno.
  • Deixe a torta esfriar sobre uma grade enquanto bate 1 xícara de creme de leite com 5 colheres de sopa de açúcar.
  • Corte a torta em retângulos e sobre cada retângulo faça formas com um saco de confeitar com creme de leite batido e os morangos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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