Trança de Massa Folhada com Fruta e Nutella

Nutella
Esta receita de trança de massa folhada com fruta e Nutella é muito simples de preparar e você vai adorar, pois é ideal para começar o seu dia, além de ser a opção perfeita para surpreender sua família. Acompanhe esta deliciosa sobremesa com uma colher de Nutella®.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 1 colher de sopa do Nutella®, 15 g
  • 1 copo do morango, em quartos
  • 1/2 copos do mirtilo
  • 1/2 copos do framboesa
  • 2 colheres de sopa do manteiga, derretida
  • 1/4 copos do açúcar mascavo
  • 500 gramas do massa folhada
  • suficiente -> 0|suficiente do farinha, para estender
  • 1 ovo, para pincelar
Preparação
35 mins
18 mins
Baixa
  • Misture os morangos com a amora, as framboesas, a manteiga derretida e o açúcar mascavo em uma tigela até integrar completamente. Reserve até o uso.
  • Preaqueça o forno a 180 °C.
  • Sobre uma superfície plana e enfarinhada, estenda a massa folhada a meio centímetro de espessura, depois corte retângulos de 21 x 12 cm. Coloque os retângulos de forma vertical e nos lados faça cortes diagonais a 45° e de 5 centímetros de comprimento, de forma que no meio fique uma base de massa para colocar o recheio. Essas incissões ajudarão a trançar a massa depois.
  • Recheie a massa com a mistura de frutas, feche intercalando as tiras para conseguir trançar a massa, você notará como aos poucos vai tomando forma. Pincele a massa folhada com a ajuda de um ovo, certificando-se de que grude corretamente. Coloque a trança recheada em uma assadeira forrada com papel manteiga e asse a 180 °C por 20 minutos. Uma vez que sair do forno, deixe esfriar.
  • Pincele cada trança de massa folhada com fruta com uma colher de Nutella® (15 g).

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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