Tronco Natalino

María del Roció Cruz Tetetla
Esta receita de pão de chocolate recheado com geleia de amora em forma de tronco é uma receita tradicional de sobremesas natalinas. Esta receita é uma versão simplificada, mas igualmente deliciosa; não deixe de prepará-la.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porções
  • 200 gramas do farinha peneirada
  • 200 gramas do açúcar refinado
  • 200 gramas do manteiga, derretido
  • 8 ovos
  • 1/2 litros -> 1|litros do chantilly, de chocolate
  • 250 gramas do geléia de amora
Preparação
1h
0 mins
Baixa
  • Bater os ovos com o açúcar até espumar.
  • Adicionar a farinha e a manteiga derretida, misturar em baixa velocidade até que todos os ingredientes estejam incorporados.
  • Untar uma assadeira e colocar papel manteiga, já untada a assadeira, despeje a mistura sobre o papel manteiga.
  • Colocar no forno a 325°F ou 200°C por 15 minutos.
  • Depois que o pão estiver assado, retire do forno e com muito cuidado coloque por cima a geleia de amora.
  • Enrolamos o pão em forma de tronco.
  • Depois de enrolar o pão, cobrimos com chantilly de chocolate.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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