Trufa de Casino de Menta
O bom da receita é que pode ser modificada e usar quase qualquer tipo de biscoito e sabor (recomendo usar os que têm creme). Aqui você pode ver outra opção de trufas de Oreo.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porções
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- doces, mini de laranja, quantidade necessária
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Preparação
45 mins
0 mins
Metade
- Processar ou liquidificar os biscoitos (com tudo e creme) até se tornarem pó. Usando uma colher, misturá-los com queijo cremoso em temperatura ambiente.
- Com as mãos, formar bolinhas de massa de 3 tamanhos, colocar uma sobre a outra e inserir um palito de madeira no meio para que grudem.
- Derreter o chocolate branco no micro-ondas em intervalos de 30 segundos (e ir misturando com uma colher entre cada um) e adicionar o óleo. Misturar até que fique uniforme.
- Mergulhar cada bonequinho na mistura de chocolate branco, colocá-lo sobre papel manteiga ou um saco plástico, puxar lentamente o palito de madeira. Se ficar alguma parte sem chocolate à vista, cobrir com mais chocolate. Evitar que na parte inferior dos bonequinhos fique um “piscina” de chocolate, pois parecerá neve.
- Derreter o chocolate ao leite/bitter e, com a ajuda de um palito, criar os olhos, boca e botões. Colar o caramelinho laranja com um pouco de chocolate branco. Trançar ou entrelaçar o fio vermelho e branco e formar uma echarpe, amarrá-la ao seu pescoço com cuidado para não estrangulá-lo.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por