Vulcão de Chocolate

adriana alcaraz
adriana alcaraz
Deliciosa receita de vulcão de chocolate é um bolo de chocolate com centro líquido. Delicioso para servir em um jantar elegante como sobremesa individual.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 250 gramas do chocolate meio-amargo 250 gramas do chocolate meio-amargo
  • 250 gramas do manteiga 250 gramas do manteiga
  • 150 gramas do açúcar, refinada 150 gramas do açúcar, refinada
  • 100 gramas do farinha 100 gramas do farinha
  • 5 ovos 5 ovos
Preparação
25 mins
0 mins
Baixa
  • Preaquecer o forno a 190 °C.
  • Bater os ovos com o açúcar até que a mistura cresça e engrosse. Reservar.
  • À parte, derreter o chocolate com a manteiga até que estejam completamente derretidos.
  • Despejar a mistura de chocolate na mistura de ovos e incorporar perfeitamente.
  • Adicionar a farinha à mistura aos poucos, de forma envolvente.
  • Colocar a mistura em formas e assar por 10 minutos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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