Caldo de Frango Quente

Diego Marroquín
Diego Marroquín
Esta receita te ajudará a ter o caldo de frango que é usado em muitos pratos.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 1 frango, médio 1 frango, médio
  • 1 buquê do salsa 1 buquê do salsa
  • alho-porro alho-porro
  • 1/2 cebolas 1/2 cebolas
  • 1 ramo do salsão 1 ramo do salsão
  • 2 dentes do alho 2 dentes do alho
  • 1 folha do louro 1 folha do louro
  • 1 nabo
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Uma vez lavado o frango, cobrir com água até ferver.
  • Enquanto isso, descascar todos os legumes e picá-los.
  • Adicionar os legumes e cozinhar durante 1 hora.
  • No final, coar tudo e congelar esse caldo para uso posterior.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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