Feijões de Olla Pintos

Name: Feijões de Olla Pintos
Prep time: 2h 20 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 2h 20 mins
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 quilo do feijão Sos® pinto; 8 copos do água; 1 colher de sopa do óleo vegetal; 1 dente do alho; 2 colheres de sopa do sal; coentro fresco, a gosto

Arroz SOS

A melhor receita de feijões de olla pintos, prepare e acompanhe este delicioso prato mexicano com umas tostadas e abacate.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

1 quilo do feijão Sos® pinto
8 copos do água
1 colher de sopa do óleo vegetal
1 dente do alho
2 colheres de sopa do sal
coentro fresco, a gosto

Preparação

2h 20 mins

0 mins

Baixa

Colocar uma panela com água e deixar de molho por 2 horas.
Depois, descartar a água, enxaguar os feijões e dourar o alho no óleo em uma panela grande.
Adicione os feijões ao óleo com alho e acrescente água limpa, levando para ferver.
Assim que os feijões estiverem cozidos, adicionar o sal e deixar mais um tempinho no fogo.
Servir acompanhado de coentro e uma deliciosa tostada.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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