Pozole Estilo Lu
Esta receita de pozole está preparada ao meu estilo, espero que gostem e a preparem com frequência. Eu amo pozole e sou fã, mas decidi dar um toque especial à minha receita.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
5
Porções
- 1 quilo do milho
- 1 quilo do carne de porco
- 1 alface, picada
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- rabãos, em fatias
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Preparação
1h
0 mins
Baixa
- Na panela de pressão, coloque água e o milho para cozinhar com a carne, a cebola e o alho, por pelo menos 30 minutos.
- Retire do fogo e tire a carne para desfiá-la.
- Fatie a cebola, a alface e os rabanetes (reserve).
- Sirva seu pozole e adicione a cebola, alface, os rabanetes e um pouco de orégano.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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