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Pozole Estilo Lu
Lupis Coria
Esta receita de pozole está preparada ao meu estilo, espero que gostem e a preparem com frequência. Eu amo pozole e sou fã, mas decidi dar um toque especial à minha receita.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
5
Porções
1 quilo do milho
1 quilo do carne de porco
1 alface, picada
1 cebola, picada
rabãos, em fatias
2 alhos
2 colheres de sopa do orégano
Preparação
1h
0 mins
Baixa
Na panela de pressão, coloque água e o milho para cozinhar com a carne, a cebola e o alho, por pelo menos 30 minutos.
Retire do fogo e tire a carne para desfiá-la.
Fatie a cebola, a alface e os rabanetes (reserve).
Sirva seu pozole e adicione a cebola, alface, os rabanetes e um pouco de orégano.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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