Sopa Alemã

É uma receita muito simples e fácil de preparar, além de ter um sabor muito característico e saboroso! Primeiro você tem que fazer sua mise en place, no qual todos os ingredientes serão adicionados aos poucos à nossa sopa. Bom apetite!!
Ingredientes
4
Porções
  • salsichas
  • vagens
  • batatas
  • cebolas
  • salsões
  • tomates verdes
  • cominho
  • couve
  • 2 copos do caldo de carne de vaca
Preparação
20 mins
25 mins
Baixa
  • Cozinhar a batata.
  • Fatiar a cebola e o aipo.
  • Ferver tomates com cominho.
  • Branquear vagens.
  • Branquear repolho à inglesa.
  • Refogar a linguiça.
  • Bater o tomate.
  • Colocar caldo de carne.
  • Adicionar a mistura de tomate, com as batatas e a linguiça.
  • Finalizar adicionando os legumes.
  • Servir quente.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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