Uma receita do estado de Veracruz. Experimente esta deliciosa receita de sopa de frutos do mar que fica realmente exquisita, leva camarão, peixe e mariscos.
Colocar para cozinhar os camarões, as mariscos, os ervilhas, os vagens, o alho, a cebola e sal em uma panela em fogo médio.
Cozinhar o peixe separadamente e descartar o caldo, desfiar a cabeça, retirar as espinhas e incorporar à sopa.
Adicionar as batatas, o tomate inteiro, o raminho de salsa e temperar com sal e pimenta. Deixar ferver por 15 minutos e servir com limão e pimenta piquín.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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