Suco de Carne

Name: Suco de Carne
Prep time: 1h 30 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 1h 30 mins
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 copo do pescoço de boi, picado; 1 copo do aguilhão, cortado em cubos pequenos; 1 dente do alho; 1/2 cebolas, pequena, fatiada; 1/2 folhas do louro; 1 ramo do tomilho; a gosto do sal; a gosto do pimenta preta; 2/3 copos do tomate, cortado em quartos

Valery Terán

Para que você possa começar suas refeições com uma sopa deliciosa e muito fácil de fazer, prepare esta receita de suco de carne e acompanhe com um bom vinho para realçar seu sabor.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

1 copo do pescoço de boi, picado
1 copo do aguilhão, cortado em cubos pequenos
1 dente do alho
1/2 cebolas, pequena, fatiada
1/2 folhas do louro
1 ramo do tomilho
a gosto do sal
a gosto do pimenta preta
2/3 copos do tomate, cortado em quartos

Preparação

1h 30 mins

0 mins

Baixa

Em um frasco de vidro com tampa, com capacidade para 1 litro. Adicione a carne e todos os ingredientes. Feche bem.
Coloque o frasco em banho-maria por 1 1/2 hora até que a carne solte todo o suco.
Coe e sirva imediatamente.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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