Como fazer Sopa de Repolho
Sophia Rivera
Que melhor do que saborear uma sopinha quente no meio da tarde! Você não vai resistir a preparar esta deliciosa Sopa de Repolho, que é ideal para comer leve e não quebrar a dieta. E, embora você não acredite, é muito simples, e nós te damos o passo a passo de como fazer Sopa de Repolho com bacon, que servirá para completar um menu keto. O melhor de tudo é que esta deliciosa sopa servirá como lanche ou para ter uma refeição mais completa e substanciosa. E se você se preocupa que seja alta em calorias, a boa notícia é que esta Sopa de Repolho tem apenas 57,5 calorias por porção.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 3 fatias do bacon, Finamente picado
  • 1 colher de sopa do alho, finamente picado
  • 2 copos do repolho branco, cortada em tiras
  • 5 copos do caldo de frango
  • 2 coentro fresco
  • suficiente -> 0|suficiente do sal
  • suficiente -> 0|suficiente do pimenta branca
  • suficiente -> 0|suficiente do limão, para servir
Preparação
20 mins
15 mins
Baixa
  • Em uma panela, cozinhe o bacon em fogo médio até dourar. Adicione o alho, o repolho e cozinhe por mais 5 minutos ou até que o repolho esteja brilhante.
  • Encha com o caldo de galinha, deixe ferver, tampe e cozinhe por 10 minutos. Tempere com sal e pimenta, adicione a coentro e cozinhe por mais 1 minuto.
  • Sirva quente acompanhado de limão.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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