Creme de Abóbora e Milho

Deliciosa crema de milho e abóbora de castilla, com aquele sabor de outono que todos adoram. É uma receita bem fácil de preparar e com um sabor inigualável. É uma preparação deliciosa e muito rápida de cozinhar.
Ingredientes
4
Porções
  • 1 lata - lata do creme, de Milho Herdez®
  • 1 copo do abóbora de castilla, feito purê
  • 1 copo do leite de vaca
  • 1/4 cebolas, picada
  • 1 lata - lata do grão de milho, Herdez®
  • 1 colher de sopa do manteiga
  • 1 copo do caldo de galinha em pó, dissolvido em água
  • 1 pitada do noz-moscada em pó
  • sal, a gosto
  • pimentas, a gosto
Preparação
5 mins
15 mins
Baixa
  • Refogue a cebola e os grãos de milho na manteiga
  • Despeje o purê de abóbora e cozinhe por alguns minutos. NOTA: O purê de abóbora pode ser preparado quando estiver na temporada e guardado no congelador para uso durante o ano
  • Adicione o creme de milho, mexa e cozinhe por mais alguns minutos.
  • Adicione o leite, o caldo e a noz-moscada. Misture e cozinhe por 5 minutos ou até começar a ferver.
  • Prove e adicione sal e/ou pimenta se necessário. Se não gostar muito espesso, pode adicionar mais água ou leite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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