Creme de Cenoura com Queijo
Prepare um creme ligeiramente espesso e com uma vibrante cor laranja, que é perfeita para sua família, pois fornece muita vitamina C e antioxidantes.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
2
Porções
  • 9 cenouras 9 cenouras
  • 190 gramas do queijo creme 190 gramas do queijo creme
  • 1 colher de chá do caldo de galinha em pó
  • 1 pitada do sal 1 pitada do sal
  • 1/2 cebolas 1/2 cebolas
  • 2 colheres de sopa do manteiga 2 colheres de sopa do manteiga
  • 1 dente do alho 1 dente do alho
  • 10 gramas do coentro fresco, para decorar 10 gramas do coentro fresco, para decorar
Preparação
15 mins
5 mins
Baixa
  • Em uma panela, cozinhe as cenouras descascadas e cortadas em rodelas.
  • Bata as cenouras com o queijo, a cebola, o alho, o sal e o caldo de galinha.
  • Em outra panela média, adicione a manteiga e coloque a mistura anterior para ferver em fogo médio.
  • Sirva o creme e decore com os raminhos de coentro.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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