Creme de Lentilhas

O creme de lentilhas é uma receita tão fácil de fazer que você vai querer prepará-la com frequência. Recomendamos cozinhar o creme de lentilhas em dias frios ou chuvosos. Além de ser uma preparação deliciosa, é um prato muito saudável.
Ingredientes
4
Porções
  • 2 cubos do Knorr Tomate® tempero de tomate
  • 2 copos do lentilha, cozida
  • 1 dente do alho , picado
  • 1 colher de chá do Maizena® Amido De Milho Regular
  • 4 copos do leite desnatado
  • 2 tortilhas de milho, cortadas em tiras e assadas
  • 1/2 copos do cebola branca , cortada em cubos
  • 1/4 copos do água
  • 2 colheres de sopa do óleo vegetal
Preparação
10 mins
10 mins
Baixa
  • Refogar a cebola e o alho em óleo.
  • Adicionar as lentilhas e cozinhar por alguns minutos.
  • Bater as lentilhas com o leite.
  • Coar a mistura e voltar ao fogo.
  • Temperar com o Knorr® Temperador de Tomate.
  • Dissolver a Maizena® Fécula de Milho Regular em ¼ de xícara de água.
  • Adicionar a Maizena® às lentilhas e misturar.
  • Deixar ferver para temperar.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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