Creme de Limão e Tofu

Fatima Villarreal
Delicioso creme de limão, tofu e abacaxi gelado. É perfeito para começar a refeição em um dia quente. É uma opção diferente e deliciosa que você pode preparar para surpreender a todos em casa. Prepare e compartilhe.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 1 colher de sopa do raspas de limão amarelo
  • 60 militros do sumo de limão amarelo
  • 120 militros do mel de abelha
  • 350 gramas do tofu, suave, firme ou extra firme
  • 150 gramas do abacaxi
Preparação
10 mins
0 mins
Baixa
  • Misture a raspadura de limão, suco de limão, mel e tofu em um liquidificador até obter um purê liso.
  • Divida o creme sedoso de limão uniformemente entre quatro tigelas, copos ou taças de servir.
  • Decore cada porção com um pouco do abacaxi. Mantenha as porções refrigeradas até o momento de servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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