Creme de Milho, Queijo e Bacon Defumado
Esta receita é a favorita da minha família, deliciosa crema de milho com bacon e alguns raminhos de epazote. Você vai se surpreender com a facilidade de prepará-la.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
- 1 lata - lata do creme de milho, Herdez
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- 200 gramas do queijo chihuahua, cortado em cubos
- 125 gramas do bacon defumado
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- 1 ramo do epazote
- 1 saco do pão, em cubos de queijo e alho
Preparação
40 mins
25 mins
Metade
- Cortar em pedaços o bacon defumado e fritar em uma frigideira. Reservar.
- Despejar em uma panela o creme de milho Herdez e colocar em fogo baixo.
- Medir com a lata Herdez, 1 lata de creme Lala e misturá-la com o creme de milho.
- Adicionar o queijo chihuahua, a água e o epazote e mexer constantemente até que o queijo derreta.
- Adicionar o bacon defumado frito sem parar de mexer para evitar que grude.
- Quando começar a ferver, deixar cozinhar por mais 5 minutos e desligar. Retirar a folha de epazote.
- Servir acompanhada dos croutons de queijo e alho.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por