Creme de Verduras com Cream Cheese
Uma receita muito saborosa ideal para celebrações em família. É um excelente acompanhamento nas ceias de Natal. Muito fácil de fazer e com um sabor exquisito. Não hesite em experimentá-la!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
- 2 chuchus
- 2 batatas
- 2 copos do brócoli
- 150 gramas do queijo creme
- 1 lata - lata do creme, creme de pimenta poblana
- 1 lata - lata do milho, grão de milho
- 2 copos do leite de vaca
- 2 colheres de sopa do espinafre
- 2 cubos do caldo de frango em pó
- 2 dentes do alho, picado
- 45 gramas do manteiga
- pimentas, a gosto
- sal, a gosto
Preparação
15 mins
20 mins
Baixa
- Descascar batatas e chuchus; e cozinhar por 20 minutos. Reservar.
- Cozinhar brócolis por 5 minutos. Reservar.
- Em uma panela, derreter a manteiga em fogo baixo e adicionar os dentes de alho bem picados.
- Adicionar à manteiga a lata de creme de pimenta poblana e misturar bem.
- Bater as batatas, chuchu, espinafre e brócolis com o leite evaporado, cream cheese, as 2 xícaras de leite e os cubos de caldo de galinha. Incorporar na panela.
- Misturar bem, adicionar a lata de milhos drenados.
- Temperar com sal e pimenta a gosto.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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