Exquisita Creme de Abóbora

Royal Prestige
Nada melhor para a temporada do que uma deliciosa creme de legumes! Experimente esta receita com abóbora.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 2 colheres de sopa do óleo de oliva
  • 1 copo do cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 colher de chá do caril em pó
  • 1 copo do água
  • 3 copos do abóbora
  • 1 copo do caldo de frango
  • 1 copo do queijo creme
  • a gosto do sal e pimenta, para temperar
  • suficiente -> 0|suficiente do nata azeda, para decorar
  • suficiente -> 0|suficiente do semente de abóbora, para decorar
Preparação
10 mins
20 mins
Baixa
  • Cozinhe 2 colheres de sopa de azeite de oliva, 1 xícara de cebola, 1 dente de alho e 3 xícaras de abóbora na Panela de 20 quartos com tampa Royal Prestige® por 5 minutos.
  • Adicione 1 colher de chá de curry e 1 xícara de água.
  • Tampe e cozinhe por mais 5 minutos ou até que a abóbora esteja macia.
  • Bata a mistura anterior com 1 xícara de caldo de galinha e 1 xícara de queijo cremoso.
  • Despeje o creme na Panela de 20 quartos com tampa Royal Prestige®, cozinhe por mais 10 minutos e tempere com sal e pimenta.
  • Sirva o creme de abóbora em um prato fundo e decore com creme azedo e sementes de abóbora.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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