Creme de Frango e Couve-flor
É um creme que combina os sabores do frango, couve-flor, creme e salsa. Delicioso, que você só precisará de algumas peças de pão com manteiga para saboreá-lo tranquilamente e desfrutá-lo.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
- 2 óleos de oliva
- 1 peito de frango, sem osso e sem pele
- 1 cebola
- 800 gramas do couve-flor
- 4 copos do caldo de frango
- 1 copo do creme espessa
- 1 ramo do salsa de salsa, picado
- 1 manteiga
- 1 pitada do sal
- 1 pitada do pimenta
Preparação
45 mins
0 mins
Metade
- Aqueça o azeite em fogo médio.
- Fatie a cebola e salteie.
- Desfiar o frango e adicioná-lo à panela.
- Corte a couve-flor e adicione à panela junto com o caldo de frango, creme e salsa. Cozinhe até que a couve-flor esteja macia.
- Com um mixer, triture todos os ingredientes sólidos, adicione a manteiga, ajuste o tempero.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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