Creme dos Dois Pimentões

PAM te ajuda a controlar a quantidade de gordura ao cozinhar seus pratos do dia a dia. Ao preparar esta receita com PAM seu prato ficará com 14% menos calorias e 21% menos gordura do que se você o tivesse preparado com óleo líquido convencional.
Ingredientes
6
Porções
  • Pam® manteiga, óleo de canola sabor manteiga em spray
  • 3 pimentos vermelhos
  • 3 pimentos verdes
  • 4 colheres de chá do alhos, picado
  • 4 colheres de chá do cebola
  • 2 copos do leite desnatado
  • 200 gramas do queijo de dupla creme
  • 3 colheres de chá do caldo em pó
  • sal
  • pimentas
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
  • Borrifar cada pimentão com 2 borrifadas de PAM® Manteiga, e grelhar em fogo direto, limpá-los, desvená-los e reservar.
  • Bater os pimentões vermelhos com uma xícara de leite, metade da cebola e o alho.
  • Bater os pimentões verdes com uma xícara de leite, metade da cebola e o alho.
  • Cozinhar cada molho separadamente em uma panela com 4 borrifadas de PAM® Manteiga, deixar cozinhar em fogo baixo.
  • Dividir o queijo duplo creme ao meio, incorporar pedacinho por pedacinho o queijo duplo creme a cada molho sem parar de mexer, temperar com o caldo e salpimentar.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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