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Gazpacho Simples
Veronica Lepiavka
Um delicioso gazpacho frio para saborear com sua família em dias quentes.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
1 lata - lata do sopa de tomate, Campbells
1/2 litros do sumo de V8
3 colheres de sopa do molho caseiro, para salada
pimenta preta, recém moída
1/2 pepinos, em cubos sem sementes
1 pimento verde, picado em cubos
ramos do salsão, picados em cubinhos
3 colheres de sopa do cebola roxa
1 abacate
croutons, para salada
Preparação
1h
0 mins
Baixa
Misture a sopa (sem diluir) com o suco V8 e adicione o molho para salada e a pimenta fresca.
Coloque na geladeira por 1 hora.
Pique todos os ingredientes para adornar a sopa.
Sirva a sopa fria e tempere com todos os legumes e os croutons a gosto.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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