Gazpacho Simples

Um delicioso gazpacho frio para saborear com sua família em dias quentes.
Ingredientes
6
Porções
  • 1 lata - lata do sopa de tomate, Campbells
  • 1/2 litros do sumo de V8
  • 3 colheres de sopa do molho caseiro, para salada
  • pimenta preta, recém moída
  • 1/2 pepinos, em cubos sem sementes
  • 1 pimento verde, picado em cubos
  • ramos do salsão, picados em cubinhos
  • 3 colheres de sopa do cebola roxa
  • 1 abacate
  • croutons, para salada
Preparação
1h
0 mins
Baixa
  • Misture a sopa (sem diluir) com o suco V8 e adicione o molho para salada e a pimenta fresca.
  • Coloque na geladeira por 1 hora.
  • Pique todos os ingredientes para adornar a sopa.
  • Sirva a sopa fria e tempere com todos os legumes e os croutons a gosto.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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