Lentilhas
Eva Muñoz
Esta receita de sopa de lentilhas é perfeita e rápida para as tardes de comida.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
5
Porções
  • 400 gramas do lentilha
  • 2 litros do água
  • 18 gramas do caldo de frango em pó
  • 1/4 colheres de sopa do pimenta
  • 2 tomates, picado
  • 1/4 cebolas, picada
  • 1 dente do alho , Picado
  • 2 colheres de sopa do óleo
  • 1/2 bananas-da-terra
  • 100 gramas do presunto, cortado em cubos
  • 2 ovos , fervido
Preparação
20 mins
50 mins
Baixa
  • Limpar as lentilhas.
  • Em uma panela, coloque as lentilhas com 2 litros de água e cozinhe por 25 minutos.
  • Em uma panela, refogue o tomate, a cebola e o alho; uma vez prontos, despeje-os nas lentilhas e adicione caldo de galinha em pó e pimenta.
  • Por último, adicione o banana-da-terra e o presunto. Sirva com o ovo cozido.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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