Coloque para cozinhar em água fervente 1/2 colher de sal e depois você vai incorporar a massa. Deixe cozinhar por 10 minutos, quando estiver pronta, esfrie e reserve.
Você vai fritar em uma frigideira em fogo médio uma pitada de orégano, uma pitada de pimenta huajillo esmagada, 1 pimenta de árvore, 1 dente de alho fatiado com 1 colher de azeite de oliva.
Incorpore na frigideira com as especiarias o peito de peru em pedaços médios com corte grosso, frite tudo.
No liquidificador, misture o creme com 1 xícara de água e o caldo de galinha, triture e depois incorpore na frigideira com as especiarias, deixe ferver por alguns minutos, desligue e misture a massa com o restante na frigideira e pronto.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?