Sopa de mariscos

Leve esta sopa de mariscos à sua mesa! Coloque as mãos à obra e prepare este clássico que você deve experimentar pelo menos uma vez.Esta sopa é um clássico da culinária americana e se destaca por oferecer uma explosão de sabores em seu paladar, assim como por ser muito fácil de preparar. Mas isso não é tudo, pois também contém muitos benefícios para a saúde, já que o marisco é uma boa fonte de ferro, ômega-3 e vitamina B.Além disso, recomendamos que você experimente esta sopa de mariscos se você gosta de peixes e frutos do mar, já que é um prato que ressalta a frescura dos ingredientes do mar, ideal para qualquer dia da semana, mas também é perfeita para um jantar especial.Aventure-se a explorar os sabores das costas com nossa receita de sopa de mariscos, um clássico que nunca sai de moda. Experimente hoje mesmo!Massa com mariscosCreme de marisco ao vinho brancoPaella com mariscos
Ingredientes
5
Porções
  • 2 colheres de sopa do manteiga, em cubos médios
  • 2 colheres de sopa do farinha
  • 1/2 copos do cebola, finamente picado
  • 1 colher de sopa do alho, finamente picado
  • 1/2 copos do salsão, em fatias finas
  • 2 copos do amêijoa, marisco, limpo
  • 1 copo do batata, em cubos pequenos
  • 2 copos do caldo de frango
  • 1 copo do creme de chantilly
  • 1 tomilho fresco
  • a gosto do sal e pimenta
  • a gosto do pão, para acompanhar
Preparação
20 mins
30 mins
Baixa
  • Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio, adicione a farinha e cozinhe por 2 minutos.
  • Adicione a cebola, o alho, o aipo e os mariscos e cozinhe por 5 minutos. Depois incorpore as batatas, o caldo de galinha, o creme de leite, o tomilho, o sal e a pimenta e cozinhe em fogo médio por 20 minutos.
  • Sirva o creme de marisco em uma tigela e acompanhe com pão.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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