Sopa de Pasta

Uma sopa muito gostosa e tradicional que agrada toda a família.
Ingredientes
6
Porções
  • 1 pacote do Massa de cotovelos
  • 3 tomates
  • 2 colheres de sopa do manteiga
  • 1 colher de sopa do consomé de frango
  • 1 dente do alho
  • 4 copos do caldo de frango
  • 2 folhas do louro
  • 1 colher de sopa do molho de pimenta chipotle, a gosto
  • a gosto do pimenta, a gosto
  • legumes mistos, em lata
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Bata os tomates e o alho no liquidificador.
  • Em uma panela em fogo médio, derreta a manteiga e cozinhe o molho de tomate por 5 minutos.
  • Adicione o caldo de galinha, a folha de louro, o molho chipotle e o consomé de galinha. Quando começar a ferver, adicione a massa de cotovelo, tampe e cozinhe por 5-10 minutos.
  • Quando a massa estiver al dente, retire a sopa do fogo, tire as folhas de louro e sirva.
  • Adicione no final os legumes enlatados para que não desmanchem.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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