Sopa Fria de Abacate e Iogurte

Os ingredientes desta sopa lhe conferem um sabor único e delicioso, experimente esta receita de sopa fria de abacate e iogurte e comece qualquer refeição com esta delícia.
Ingredientes
4
Porções
  • 17.6 onças do Iogurte estilo grego Fage® Total 0%
  • 3 abacates, maduro
  • 1 limão, (suco)
  • 1 litro -> 0|litro do leite de vaca
  • 1 colher de sopa do coentro fresco, picado
  • 1/4 colheres de chá do noz-moscada, recém ralado
  • 1/2 colheres de chá do cebolinho fresco, picado para decorar
  • molhos tabasco, a gosto
  • sal, e pimenta a gosto
  • 2 onças do crouton
Preparação
1h
0 mins
Baixa
  • Descascar e cortar o abacate em pedaços e colocar no processador de alimentos.
  • Despejar o suco de limão, adicionar o restante dos ingredientes e processar até ficar suave.
  • Refrigerar por 2 horas antes de servir.
  • Servir em quatro pratos de sopa e decorar com uma colher de sopa de Iogurte Estilo Grego FAGE® Total 0%, os crutões e cebolinhas.
  • Simples, rápidas e deliciosas!

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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