Sopa Fria de Abacate e Iogurte

Name: Sopa Fria de Abacate e Iogurte
Prep time: 1h
Cook time: 0 mins
Total time: 1h
Yield: 4
Ingredients: 17.6 onças do Iogurte estilo grego Fage® Total 0%; 3 abacates, maduro; 1 limão, (suco); 1 litro -> 0|litro do leite de vaca; 1 colher de sopa do coentro fresco, picado; 1/4 colheres de chá do noz-moscada, recém ralado; 1/2 colheres de chá do cebolinho fresco, picado para decorar; molhos tabasco, a gosto; sal, e pimenta a gosto; 2 onças do crouton

FAGE

Os ingredientes desta sopa lhe conferem um sabor único e delicioso, experimente esta receita de sopa fria de abacate e iogurte e comece qualquer refeição com esta delícia.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

17.6 onças do Iogurte estilo grego Fage® Total 0%
3 abacates, maduro
1 limão, (suco)
1 litro -> 0|litro do leite de vaca
1 colher de sopa do coentro fresco, picado
1/4 colheres de chá do noz-moscada, recém ralado
1/2 colheres de chá do cebolinho fresco, picado para decorar
molhos tabasco, a gosto
sal, e pimenta a gosto
2 onças do crouton

Preparação

0 mins

Baixa

Descascar e cortar o abacate em pedaços e colocar no processador de alimentos.
Despejar o suco de limão, adicionar o restante dos ingredientes e processar até ficar suave.
Refrigerar por 2 horas antes de servir.
Servir em quatro pratos de sopa e decorar com uma colher de sopa de Iogurte Estilo Grego FAGE® Total 0%, os crutões e cebolinhas.
Simples, rápidas e deliciosas!

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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