Sopa Fria de Melão
Lorenza Ávila
Embora pareça pouco tradicional, esta sopa fria de melão pode ser um prato delicioso para começar uma refeição ou como uma sobremesa.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 3 melões , maduro
  • 2 colheres de sopa do mel
  • 1/4 copos do suco de limão
  • 1/2 copos do suco de laranja
  • 1/4 copos do vinho do Porto
Preparação
1h
0 mins
Baixa
  • Corte os melões e retire as sementes. Vaze a polpa.
  • Corte a polpa do melão em pedaços e passe-a por um processador de alimentos. Adicione o mel, o suco de limão, o suco de laranja e o Porto. Processe até obter uma mistura homogênea.
  • Refrigere por pelo menos 1 hora.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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