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Sopa Fria de Melão e Hortelã
Superama
Prepare esta deliciosa sopa fria de melão que é a opção perfeita para este verão. Tem um toque de iogurte grego que a torna muito cremosa, e o sabor refrescante da hortelã. Decorada com pérolas de melão frescas.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
1 melão
1/3 copos do Iogurte Extra Special® estilo grego natural
1/2 copos do creme de chantilly
1 colher de chá do gengibre, ralado
1/4 colheres de chá do noz-moscada
1 colher de sopa do hortelã
1 pitada do sal Great Value®
4 espetinho, de pérolas de melão
4 fatias do presunto ibérico Extra Special®
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
Bata o melão com o iogurte, o creme de leite, o gengibre, a noz-moscada e o sal.
Refrigere a sopa antes de servir por cerca de 1 hora.
Sirva e decore com os espetinhos de melão e presunto picado.
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Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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