Arroz à Manteiga
Tirsa Rivera
Saudável e delicioso arroz à manteiga para desfrutar com a família.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 1 copo do arroz de grão longo
  • 3 colheres de sopa do manteiga
  • 1/4 cebolas, finamente picada
  • 2 copos do caldo de frango
  • 1/4 copos do ervilha
  • 1 pimento
  • sal, e pimenta a gosto
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
  • Coloque 2 colheres de sopa de manteiga e a cebola em uma panela para micro-ondas.
  • Cozinhe coberto em fogo médio, durante 2 minutos.
  • Adicione o arroz e cozinhe por aproximadamente 1 minuto.
  • Despeje o caldo de galinha e tempere com sal e pimenta branca.
  • Cozinhe coberto em fogo médio por 10 minutos.
  • Adicione os ervilhas e cozinhe por mais 3 minutos.
  • Incorpore o pimentão previamente limpo e cortado em cubos pequenos.
  • Adicione o restante da manteiga e cozinhe por 2 minutos.
  • Mexa para incorporar todos os ingredientes e deixe descansar coberto, durante 2 minutos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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