Sopa de Nopales
María Fernanda Hernandez
A sopa de nopal é um prato típico mexicano, ideal para os amantes dos sabores mexicanos.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 6 nopales
  • 2 tomates
  • 1/4 cebolas
  • 1 dente do alho
  • 2 copos do caldo de frango
  • epazotes
  • óleo
  • sal , a gosto
Preparação
45 mins
0 mins
Baixa
  • Asse os tomates, alho, cebola e nopales.
  • Bata os tomates, alho e cebola no liquidificador. Corte os nopales em cubinhos.
  • Coe o que você bateu e coloque em uma panela com um pouquinho de óleo em fogo baixo. Adicione o caldo de galinha, epazote e sal. Deixe até que adquira consistência.
  • Adicione os nopales e ajuste o sal.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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