Sopa de Poro com Batata

Name: Sopa de Poro com Batata
Prep time: 25 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 25 mins
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 copos do leite de vaca; 2 1/2 copos do água; 3 alho-porro, grandes; 3 batatas , descascadas e cortadas em cubos; 2 colheres de sopa do manteiga sem sal; sal; pimenta

Helena Gómez

Esta é uma sopa extremamente deliciosa, gosto muito porque todos que a preparo adoram. Prepare esta sopa de poro e batata, até as crianças adoram.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

1 1/2 copos do leite de vaca
2 1/2 copos do água
3 alho-porro, grandes
3 batatas , descascadas e cortadas em cubos
2 colheres de sopa do manteiga sem sal
sal
pimenta

Preparação

25 mins

0 mins

Baixa

Fatiar o poro em partes pequenas e refogar junto com a batata na manteiga.
Adicionar o leite e a água.
Temperar com sal e pimenta.
Deixar ferver em fogo alto durante 30 minutos até que os poros e as batatas estejam cozidos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?

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