Sopa de Repolho

Name: Sopa de Repolho
Prep time: 1h 15 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 1h 15 mins
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/2 cabeças do repolho; 6 cebolas, picadas; 2 pimentões verdes , picados; 2 latas - latas do tomate; 3 cenouras , picadas; 100 gramas do cogumelo, picados; 4 ramos do salsão; 4 colheres de sopa do caldo de frango em pó; 1 lata - lata do puré de tomate; a gosto do alho em pedaço Mccormick®

Sara Salame

Sopa de repolho, é ideal para todas nós que estamos de dieta, pois é baixa em calorias, além de ser deliciosa.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

1/2 cabeças do repolho
6 cebolas, picadas
2 pimentões verdes , picados
2 latas - latas do tomate
3 cenouras , picadas
100 gramas do cogumelo, picados
4 ramos do salsão
4 colheres de sopa do caldo de frango em pó
1 lata - lata do puré de tomate
a gosto do alho em pedaço Mccormick®

Preparação

1h 15 mins

0 mins

Baixa

Em uma panela grande, com 1 colher de sopa de óleo, doure a cebola por 5 minutos.
Adicione todos os legumes em cubos à panela junto com o purê de tomate.
Adicione 12 xícaras de água e deixe ferver por 1 hora ou até que o repolho esteja bem macio.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?

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