Sopa Fria de Maçã e Pepino

Uma deliciosa sopa fria de maçã e pepino, que você pode combinar com um pouco de camarões pequenos descascados se quiser, senão, com a carne de caranguejo está bom.
Ingredientes
4
Porções
  • 2 pepinos, descascados e cortados em rodelas grossas (reserve alguns cubos de pepino)
  • 1 maçã verde , descascada, sem caroço e picada (reserve alguns cubos de maçã)
  • 1/4 copos do suco de limão
  • 200 militros do creme azedo
  • 1 lata - lata do carne de caranguejo
  • sal , e pimenta
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
  • Reserve a carne de caranguejo e os cubos de maçã e pepino.
  • Bata todos os outros ingredientes no liquidificador.
  • Sirva com a carne de caranguejo desfiada e os cubos que você reservou como guarnição.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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