Macarrão com Tomates Assados ao Alho

Jessica Amézquita
Jessica Amézquita
Experimente esta sopa de macarrão com tomates assados e alho. É uma sopa reconfortante de massa com um rico sabor caseiro que é servida nas casas mexicanas. É preparada com um delicioso caldo de frango. Os tomates e alhos liberam seus aromas, pois ao assá-los concentramos os sabores, fazendo com que esta seja uma sopa encorpada e com um delicioso sabor caseiro que você não poderá resistir.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
5
Porções
  • 1 pacote do massa, macarrão
  • 6 tomates guaje
  • 1/2 colheres de sopa do alho, picado finamente 1/2 colheres de sopa do alho, picado finamente
  • 1/2 cebolas 1/2 cebolas
  • 1 pimenta chipotle marinada 1 pimenta chipotle marinada
  • 1/2 litros do caldo de frango 1/2 litros do caldo de frango
Preparação
35 mins
20 mins
Baixa
  • Colocar os tomates para assar junto com a cebola e o alho até que estejam bem dourados e reservar.
  • Fritar a sopa de macarrão com um pouco de óleo.
  • Bater os ingredientes que você assou com o caldo de frango.
  • Colocar o caldo para ferver, quando começar a ferver adicionar o macarrão.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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