Sopa de Macarrão à Laranja

A Sopa de macarrão à laranja é deliciosa, é o prato perfeito para começar uma refeição saborosa. Se você quer surpreender sua família, prepare-se para cozinhar esta sopa simples.
Ingredientes
4
Porções
  • 2 cubos do Caldo de frango Knorr® Suíça
  • 1 saco do massa de macarrão, (saco de 200 g)
  • 1 cenoura, descascada e cortada em cubos pequenos 1 cenoura, descascada e cortada em cubos pequenos
  • 1 laranja, (ralar e extrair o suco)
  • 1 abobrinha, em meias-luas finas
  • 1/2 copos do beterraba, ralado
  • 5 copos do água 5 copos do água
  • 2 colheres de chá do óleo vegetal 2 colheres de chá do óleo vegetal
Preparação
10 mins
15 mins
Baixa
  • Em uma panela, refogar o macarrão no óleo até que fique dourado.
  • Adicionar a cenoura e, posteriormente, a abobrinha. Deixar cozinhar por alguns minutos.
  • Adicionar a água e dissolver os cubos de Knorr® Suíço Caldo de Frango. Após o primeiro fervor, deixar cozinhar por 10 minutos, mexendo de vez em quando. Retirar do fogo.
  • Adicionar o suco de laranja. Servir imediatamente e enfeitar com a beterraba ralada e raspas de laranja.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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