Sopa de Macarrão com Nopales

Para preparar uma saborosa sopa de macarrão de uma maneira diferente, mas igualmente saborosa, você só precisa adicionar um pouco de nopales e caldo de Purê de Tomate Temperado Del Fuerte®. Prepare esta receita de sopa de macarrão com nopales em apenas 30 minutos e evite todo o processo de cozinhar, liquidificar e coar tomates. Não se esqueça de acompanhá-la com torresmo, queijo panela, coentro e abacate.
Ingredientes
4
Porções
  • 2 colheres de sopa do óleo
  • 1 copo do macarrão, #1
  • 1/2 copos do cebola, finamente picada
  • 2 colheres de sopa do alho, finamente picada
  • 1/2 copos do molho de tomate condimentado Del Fuerte®
  • 6 copos do caldo de frango
  • 1 copo do nopal, cozidos e cortados em tiras
  • 1 pitada do sal
  • 1 pitada do pimenta
  • suficiente -> 0|suficiente do torresmo, em pedaços
  • 1 copo do queijo panela, cortado em cubos
  • 1/4 copos do coentro fresco, finamente picada
  • suficiente -> 0|suficiente do abacate, cortado em cubos
Preparação
10 mins
20 mins
Baixa
  • Aqueça em uma frigideira o óleo em fogo médio, frite o macarrão até dourar, adicione a cebola e o alho e cozinhe até que fiquem brilhantes.
  • Despeje o Purê de Tomate Temperado Del Fuerte®, complete com o caldo de galinha e cozinhe até ferver. Adicione os nopales e tempere com sal e pimenta.
  • Sirva a sopa e acompanhe com o torresmo em pedaços, o queijo panela, o coentro e o abacate. Aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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