Spaguetti ao Chile Morrón
Spaguetti delicioso, diferente, você vai adorar, pode acompanhá-lo com um bom corte de carne, peixe ou frango, o que você preferir.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
- 1 pacote do espaguete La Moderna®
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- 2 pimentos verdes
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- 1 colher de chá do Knorr® Caldo de Galinha
Preparação
25 mins
10 mins
Metade
- Coloque para aquecer água, adicione o alho, a cebola, sal a gosto e uma colher de chá de azeite de oliva, aproximadamente 5 minutos.
- Uma vez que a água esteja quente, adicione a massa La Moderna® até que esteja cozida, aproximadamente mais 5 minutos.
- Retire o spaghetti, escorra e coloque em água gelada para que termine seu cozimento.
- À parte, asse os pimentões em uma chapa e posteriormente deixe-os em um saco plástico limpo para que suem um pouco e você possa retirar a casca facilmente.
- Uma vez assados e descascados, faça tiras.
- Incorpore no liquidificador os pimentões, a cebola e o alho com os quais você cozinhou a massa, o creme, a colher de chá de knorr de frango, um fio de leite e sal a gosto.
- Coloque uma frigideira com uma colher de chá de azeite de oliva, adicione a mistura do liquidificador e deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 3 minutos.
- Posteriormente, escorra o spaghetti e adicione à mistura anterior.
- Incorpora perfeitamente, retifique o sal e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
- Finalmente, adicione o queijo manchego ralado por cima, ou você pode colocar ao servir.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por