Como fazer gelatina bicolor

Paulina Perches

As gelatinas são uma sobremesa divertida que as crianças adoram, mas se você quer saber como surpreender os adultos, experimente esta deliciosa receita de gelatina bicolor de licor de melão e coco.

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Para esta receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
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Para a primeira camada, dissolva a gelatina de limão na água fervente, adicione a água fria, o licor de melão e aguarde esfriar.
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Despeje o anterior em uma forma para gelatina e refrigere por no mínimo 30 min.
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Para a segunda camada, dilua a gelatina hidratada em meia xícara de água fervente.
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Bata o Cream Cheese Philadelphia® com o açúcar, o leite evaporado, a baunilha, o creme de coco e adicione a gelatina hidratada.
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Despeje sobre a camada anterior e refrigere por 2 horas ou até firmar.
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Desenforme e sirva. Decore com coco ralado.