Os tamales mexicanos são um dos pratos mais econômicos da gastronomia popular, então reunimos para você nossas melhores receitas de tamales fáceis e econômicos para que você as prepare em casa.
Tamales de chocolate de mesaEsta receita mexicana de tamales doces vai te encantar, graças ao chocolate de mesa, feito à base de cacau, açúcar e canela, formando uma mistura espessa que se dissolve ou derrete facilmente.Ver receita
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Tamal recheado de chile com queijoReinvente-se na cozinha preparando uma versão divertida de tamal de rajas, com estes tamales recheados de chile jalapeño com queijo asadero e molho de tomate.Ver receita
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UcheposExperimente estes deliciosos tamales tradicionais de Michoacán, a melhor combinação de milho com açúcar. Esta receita fácil é a melhor maneira de adoçar suas manhãs!Ver receita
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Tamales vermelhos de frangoEstes deliciosos tamales são ideais para um rico jantar, devido à sua deliciosa combinação de pimentas, tomate verde e frango saboroso.Ver receita
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Tamales de chicharrón em molho verdeCom esta receita de tamales recheados de chicharrón em molho verde, você não só aprenderá a fazê-los, mas também poderá resolver dúvidas comuns, como quanto de banha colocar na massa, qual é o tempo de cozimento dos tamales e como cozinhá-los no vapor.Ver receita
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Tamales de ricota e rajasPara preparar esta receita de tamal de ricota, não é necessário o uso de massa de milho para tamal, tornando este um prato rico em proteínas e uma excelente opção baixa em carboidratos.Ver receita
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Tamales doces com passasOs tamales doces com passas são feitos em muitos estados do país, especialmente para festas infantis e posadas, quase sempre são de cor rosa, com sua textura suave e fofinha. Aproveite-os quentinhos e acompanhados de uma xícara de atole do sabor que mais gostar. Você pode servi-los com cajeta e coco ou comê-los sozinhos.Ver receita
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Tamales caseirosEstes tamales caseiros estão recheados de frango em molho verde e são uma ideia perfeita para a hora do jantar.Ver receita
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Tamales com rajas em folha de bananeiraEsta receita de tamales oaxaqueños recheados com rajas poblanas é simplesmente deliciosa, fácil de preparar e com uma excelente consistência, envoltos em folha de bananeira.Ver receita
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Tamales de champignonUm tamal é praticamente uma refeição completa e se você não quer comer carne, esta receita de tamales de champignon vai te deixar muito satisfeito. Esta versão de tamales é perfeita para qualquer ocasião e nela se desfruta o sabor das pimentas e do milho, mantendo o sabor original de um tamal.Ver receita