Como descascar a jícama
A jícama é um tubérculo típico mexicano ideal para o lanche dos seus filhos ou para um snack saudável. Às vezes, dá preguiça prepará-la porque é difícil de descascar, para que isso não aconteça com você, compartilho meu segredo para descascar de uma forma fácil e rápida.
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Lave a jícama com uma esponja e esfregue para remover a terra.
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Com uma faca afiada, corte-a ao meio.
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Retire a casca com uma faca e assim você evitará que fiquem os pelinhos.
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Corte como preferir, em palitos ou rodelas.