Como lavar frutas e verduras

Comer frutas e verduras é uma das chaves para manter uma dieta bem equilibrada e ter todos os nutrientes que nosso corpo precisa. Mas, tão importante quanto consumi-las, é saber como lavar as frutas, para que eliminemos o risco de contrair doenças. Siga este super segredo para aprender como lavar frutas e verduras. Lembre-se também de que sua geladeira deve ter uma temperatura de 5 graus Celsius na seção de frutas e verduras. Esta é a temperatura ideal para que sua conservação seja mais longa.

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Comece escolhendo produtos que estejam livres de mofo ou outros sinais de decomposição.
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Se você comprar produtos pré-cortados, certifique-se de que tenham sido refrigerados ou que estejam em gelo no supermercado.
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Corte as partes danificadas ou amassadas da fruta ou verdura.
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Lave o produto sob água fria da torneira, esfregando suavemente.
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Para produtos firmes, como melões ou abóbora, use uma escova limpa para limpar a superfície.
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Para produtos com superfícies irregulares, como couve-flor e brócolis, deixe sob água fria por 2 minutos.
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Por último, seque os produtos com folhas de papel antes de usá-los em suas receitas.